미국산 4.3~1.5% 호주산 4.9~1.3% 찔끔 내려 이전 가격 그대로 유지하거나 올린 경우도 있어 정부가 물가 안정을 위해 수입산 소고기에 ‘할당관세 0%’를 적용했지만 인하분이 소비자가에 제대로 반영되지 않은 것으로 나타났다. 소비자시민모임이 서울과 경기 지역 대형마트 71곳과 기업형 슈퍼마켓(SSM) 80곳 등 151곳을 대상으로 조사한 결과 이같이 나타났다고 최근 밝혔다. 8월 대형마트와 기업형슈퍼마켓의 미국산 소고기 평균 가격은 6월과 비교해 척아이롤은 1.5%, 부채살은 4.3% 하락했다. 또 8월 호주산 소고기 평균 가격은 6월 대비 척아이롤은 4.9%, 부채살은 1.3% 하락했다. 정부가 7월 20일부터 수입 소고기 할당관세 0%를 적용하면서 미국산은 10.6%, 호주산은 16% 관세가 면세된 것을 보면 가격 하락폭이 관세 인하분보다 적었다. 유통업체별 6월 대비 8월 가격 변동률을 보면 미국산 척아이롤의 경우 이마트가 13.4%로 인하율이 가장 컸다. 롯데마트와 홈플러스는 가격 변동이 거의 없었고 이마트 에브리데이는 5.2% 올랐다. 호주산 척아이롤은 롯데슈퍼가 14.3%, 이마트 14.2%, 롯데마트 13.7%로 6월과 비교해 10% 이상 하락했다. 홈플러스 익스프레스와 GS더프레시는 6월 가격과 변동 없었고 홈플러스는 3.6% 상승했다. 7월과 8월 중 수입 소고기를 구입한 소비자 484명을 대상으로 할당관세 0% 적용으로 수입 소고기의 가격이 낮아졌다고 생각하는지 조사한 결과 응답자 절반만이 그렇다고 응답했다. 소비자시민모임은 “이번 조사결과 수입한 소고기의 가격 하락폭이 관세 인하분에 훨씬 못 미쳤고 일부 유통업체는 할당관세 적용 이후에도 이전 가격을 그대로 유지하거나 오히려 올린 경우도 있었다”고 말했다. 이어 “유통업체는 관세 인하분을 소비자 가격에 적극 반영하고, 정부도 소비자들이 체감할만한 가격 인하 효과가 나타나도록 지속적인 모니터링과 유통단계 점검이 필요하다”고 덧붙였다.

올해 제25회 전국한우능력평가대회 시상식이 오는 11월 3일 축산물품질평가원에서 개최된다. 한국종축개량협회(회장 이재윤)는 최근 안성축협 회의실에서 ‘제25회 전국한우능력평가대회 제2차 추진위원협의회’를 개최하고 이같이 밝혔다. 협의회에서는 시상식 일정 확정과 함께 홍보관 운영안 등 주요 안건이 논의됐다. 홍보관은 ‘한우 먹는 날’ 행사와 연계해 대회 홍보에 역점을 두고 추진하기로 뜻을 모았다. 또한 종합품질가점제 도입(안), 대회 캐치프레이즈 변경(안), 한우개량명인 인증서 수여(안), 구매업체 포상(안) 등에 대해 의결했다. 이재윤 회장은 “출품축이 좋은 가격에 낙찰될 수 있도록 최선을 다하겠다”면서 “대회의 성공적인 개최를 위해 추진위원들의 적극적인 협조가 필요하다”고 당부했다. 한편 이번 대회는 농협 음성축산물공판장에서 다음달 10일 출하를 시작으로 11일 도축, 12일 경매 행사로 3일간 진행될 예정이며 한우 292마리가 출품축으로 등록됐다.

사료공정서에 저메탄사료 정의·평가기준 등 선정 연간 6600톤 탄소 저메탄 사료시장 기반 마련 농림축산식품부가 스마트농업·청년농·저탄소 인증을 확대하기 위해 규제혁신을 본격 강화한다. 정황근 농식품부 장관은 지난 14일 정부세종청사에서 규제심사위원회 위원 20여명이 참석한 가운데 ‘제1차 농식품 규제개혁전략회의’를 주재, 이 같은 방침을 밝혔다. 농식품부는 지난 6월 20일 농식품 규제개혁 전담팀(TF)을 발족한 이후 187개 과제 중에서 중요도, 파급효과, 시급성을 기준으로 35개 1차 개선과제를 확정·발표했다. 먼저 농식품부는 진입장벽을 완화해 창업을 활성화한다. 스마트팜은 기존 법령·기준으로는 입지, 참여 요건에 한계가 있다는 지적을 받아 왔다. 이에 농지의 타용도 일시사용 허가 대상에 스마트작물재배사를 추가하고, 일정 요건 충족 시 농업진흥구역 내 설치 허용해 농업 진입·창업을 촉진한다. 임대형 스마트팜 입주 희망 시 거주지 자격요건을 해당 시·군에서 해당 시·도로 확대해 청년농 등의 스마트팜 수요를 확대한다. 또 자금력이 부족한 청년농의 생애 첫 농지 취득 시 정책자금 이외 자부담분을 금융기관 대출 시 농신보에서 최대 3억원 보증해 청년농의 농지구입 부담을 완화한다. 청년농이 농지은행의 임대농지(15년 이상 장기 임대)에 설치하는 비닐하우스에 대해서도 농신보 보증 지원해 청년농 영농정착 지원을 강화한다. 농식품부는 농산물에 시행되던 저탄소 인증을 축산업까지 확대하고 저메탄 사료, 바이오차 기술 개발 등 환경변화에 대비한다. ‘저탄소 농축산물 인증제 운영규정’에 저탄소 축산물 정의 및 인증대상 품목·기술 등 규정을 마련해 저탄소 축산물 시장을 조성하고 축산업 밸류체인 전 과정에서의 탄소 감축을 촉진하고 환경친화 축산업으로 전환한다. 사료공정서에 저메탄사료 정의, 평가 기준·방법 등을 설정해 연간 약 6600톤 탄소절감(약 40억원 규모) 효과를 가져오는 저메탄사료 시장 형성 기반을 마련할 계획이다. 또 가축분을 이용한 바이오차 정의·규격도 설정한다. ‘바이오차(biochar)’는 폐목재·식물 찌꺼기·가축분뇨와 같은 ‘바이오매스(biomass)’를 산소가 없는 조건에서 열분해해 만들어진 ‘숯(charcoal)’ 개념의 친환경 물질로 탄소저감·토양개량 효과가 뛰어나다. 분뇨자원 이용처를 확대하기 위해 질소 0.1% 기준을 삭제하는 등 가축분뇨법과 그 하위 법령을 개정해 골프장, 시설원예 등에 이용 가능하도록 개선할 계획이다. 온실가스 배출 저감, 신재생에너지 확대, 화학비료 대체 등 외부효과가 기대된다. 정황근 장관은 “농업·농촌과 식품산업에 창의적 아이디어를 가진 젊은 인재들이 많이 유입되고 시장에서 더 많은 기회가 창출돼 농식품 산업이 미래의 성장산업으로 자리매김할 수 있도록 규제혁신을 지속 추진하겠다”고 강조했다.

코로나19 상황으로 그동안 시행되지 못했던 ‘한우 종합기술 교육’이 3년 만에 재개됐다. 국립축산과학원은 전국한우협회와 공동으로 2022년 한우 종합기술 교육을 지난달 30일과 31일 이틀간 강원도 평창군 소재 한우연구소에서 성황리에 마쳤다고 밝혔다. 전국한우협회에서 추천한 70농가를 대상으로 진행된 이번 교육에서는 ▲한우 개량 ▲번식우 사양관리 ▲한우 번식 생리 ▲인공수정 이론과 실습 ▲질병예방과 치료 등 5개 분야 강의가 진행됐다. 한우 사육에 필요한 전반적인 지식과 최근에 개발된 기술 교육이 중점적으로 이뤄졌다. 특히 한우 농가의 요청이 많았던 자가 인공수정 기술 교육은 생식기를 이용한 자궁경관 찾기와 주입기를 이용한 인공수정 등 실습 위주로 진행돼 교육생들의 만족도가 높았다. 한편, 한우 종합기술 교육은 2009년 국립축산과학원과 전국한우협회가 업무협약을 체결하면서 시작됐으며, 올해로 9회째를 맞았다. 현재까지 총 522농가가 교육을 수료했다. 올해 교육에 참여한 경북 의성군 김기연 농장주는 “평소 실습 기회가 많지 않은 한우 인공수정 실습을 직접 해보니 혼자서도 거뜬히 할 수 있겠다는 생각이 들었고, 전반적인 한우 사육에 자신감이 생겼다”라고 말했다. 국립축산과학원 한우연구소 박응우 소장은 “실습이 필요한 교육이다 보니, 코로나19 상황에서 온라인으로 대체하는 데 한계가 있었다. 올해 재개된 교육을 지속해 한우농가의 생산성 향상과 경쟁력 강화에 도움이 되도록 하겠다”라고 말했다.

전남도가 한우 종자 개량을 통한 전국 최고 품질의 한우 생산을 위해 추진한 으뜸한우 경진대회에서 영광군 장정희 농가가 영예의 최우수상을 차지했다. 전남도는 ‘제38회 전라남도 으뜸한우 경진대회 고급육 품평회’를 나주축산물공판장에서 개최했다고 지난달 26일 밝혔다. 최고급 한우고기 생산을 통한 축산농가 소득증대를 위해 개최한 이번 품평회에는 16개 시군에서 32개월령 이하 자질이 우수한 최고급 한우(거세우) 23마리를 출품했다. 고급육 심사·평가는 축산물품질관리원 광주전남지원이 엄정한 등급 판정 및 품질심사 기준으로 진행했다. 고급육 품평회 결과 최우수상은 영광 장정희 농가, 우수상은 나주 정종안 농가, 장려상은 고흥 류강득 농가가 선정됐다. 영광 장정희 농가 출품우는 당일 경매를 통해 일반 한우고기(kg당 2만4000원)보다 2배를 훨씬 웃도는 kg당 5만5000원으로, 도내 역대 최고가격인 3100만원에 낙찰돼 전남 최고 한우의 위상을 높였다. 이번 고급육 품평회 입상자는 이달 27일 장흥축협 가축시장에서 열리는 제38회 전라남도 으뜸한우 경진대회에서 전남도지사 표창을 받는다. 박도환 전남도 축산정책과장은 “코로나19와 지속되는 사룟값 인상 등 어려운 상황에도 이번 대회 개최에 협조해준 고급육 품평회 참여 농가와 유관기관 관계자 노고에 감사드린다”며 “앞으로도 지속적인 한우 개량사업을 통해 전남 한우가 전국 최고 한우 명성을 잇도록 하겠다”고 말했다.