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천하제일사료 익산공장, HACCP 정기심사 2년연속 ‘무결점’

격주 1회 공장 점검통해 위해요인 발굴·환경개선 앞장 체계적 스마트 플랜트 운영하며 혁신적 공장관리 귀감 천하제일사료(사장 권천년)는 익산공장이 작년에 이어 지난달 7일에 실시된 2021년 HACCP(위해요소중점관리제도) 정기심사 결과에서 2년 연속 ‘적합종결(무결점)’ 판정을 받았다고 밝혔다. 이로써 공장 내 HACCP 시스템이 적절한 수준으로 운영 및 유지되고 있음을 다시 한번 인증받은 것이다. HACCP는 위해 방지를 위한 사전 예방적 식품안전관리체계를 일컫는 용어로, HACCP 제도는 식품을 만드는 과정에서 여러 위해요인들이 발생할 수 있는 상황을 과학적으로 분석하고 사전에 위해요인의 발생여건들을 차단해 소비자에게 안전하고 깨끗한 제품을 공급하기 위한 시스템적인 규정이다. HACCP 심사는 2020년부터 점수제로 변경되었고, 이번 ‘적합’ 판정은 이전 ‘무결점’에 해당한다. 천하제일사료는 2005년부터 축산물의 품질 고급화와 안전성 확보를 통해 경쟁력을 갖춰야 한다는 철학 아래, 전 공장과 전 공정에 대해 사료 HACCP 도입으로 사료업계를 선도해 왔다. 특히 익산공장은 격주 1회 공장점검을 통해 제품의 안전에 위해 소지가 있는 요인을 적극적으로 발굴

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선진, 5월부터 ‘Hot Summer, Cool Sunjin’ 캠페인

바육우 하절기 안정적 섭취량 유지 목표 고온 스트레스 저감위해 특별강화사료 집중 파트너농장의 시원한 여름나기 활동 전개 기상청은 ‘2021년 여름 기후 전망’ 발표를 통해 올해 여름은 북태평양 고기압의 영향으로 평년(23.3~23.9℃)보다 높겠고, 강수량은 평년(678.2~751.9mm)과 비슷하다고 밝혔다. 특히, 5월의 기온은 평년보다 다소 높고 기온변화가 클 것으로 전망했다. 이에 ㈜선진 사료영업본부(본부장 김승규)는 선진의 파트너농장의 시원한 여름 나기를 위한 ‘Hot Summer, Cool Sunjin’ 캠페인을 진행한다고 최근 밝혔다. 평년 대비 빠른 더위에 대비해 하절기 강화사료와 함께 다양한 활동을 기존보다 한 달 이른 5월부터 9월까지 5개월간 실시한다. 선진은 비육우 농장의 하절기에 발생하는 섭취량 저하 등의 문제 해결을 위한 특별강화사료를 집중한다는 계획이다. 특히 비육우의 하절기 안정적인 섭취량을 유지하는 것을 목표로 한다. 또한, 습도가 높은 여름철 펠렛 품질을 강화하기 위해 라미네이팅 지대 및 방수처리 톤백으로 사료품질 관리에 집중적으로 활동을 전개할 예정이다. 선진 사료영업본부 마케팅실 서정관 실장은 “올해는 이른 무더위가 예상되

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선진, 고성장·고생존율·고편의성 ‘3高 만족’

선진, 고품격 송아지 전용사료 ‘원포유 킹메이커’ 출시

송아지 증체량 3개월령 100kg 6개월령 200kg 목표 반추위·면역력 강화…소화기질병 줄어 폐사율 감소 ㈜선진 사료영업본부(본부장 김승규)는 고성장, 고생존율, 고편의성 3高를 만족하는 고품격 송아지 전용 사료 ‘원포유 킹메이커’(이하 킹메이커)를 출시했다고 최근 밝혔다. 비육우의 사양관리 트렌드가 비싸도 고능력의 송아지를 구매하는 방향으로 변경되며 고스펙 송아지에 대한 사양관리의 중요성이 커지고 있다. 아울러, 지속적인 비육우 개량으로 비육 시작인 송아지 구간부터 세밀한 영양소 상향 조정이 필요하다. 또한, 현재 송아지 폐사율이 높은 추세로 특히 장염과 식체 등 소화기 질환으로 인한 폐사 비율이 높다. 즉, 고능력 송아지의 안정적인 조기성장 극대화는 농장 수익 향상에 중요한 조건으로 자리 잡고 있다. 선진은 이러한 변화 속 농장 수익의 근간이 되는 송아지 생존율을 높이고 안정적인 증체를 위한 고품격 송아지 전용 사료 ‘킹메이커’를 출시했다. 선진의 ‘킹메이커’는 송아지가 지닌 능력을 극대화해 진정한 왕의 자질을 발현할 수 있는 사료라는 뜻을 담았다. 후레이크와 펠렛 2가지의 형태로 출시하는 고품격 송아지 전용 사료 ‘킹메이커’는 ▲고성장 ▲고생존율 ▲고