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횡성한우, 홍콩인 입맛 사로 잡았다

홍콩 최대 푸드마켓서 ‘횡성한우축제’ 행사

 

횡성축협은 홍콩의 최고급 푸드마켓인 시티슈퍼에서 ‘횡성축협한우 축제 행사’를 진행했다고 최근 밝혔다.

 

이번 행사는 횡성한우축제를 기념해 지난 1일부터 7일까지 홍콩의 시티슈퍼 4곳에서 횡성축협한우 홍보 행사를 펼쳤다. 

 

홍보 행사 중 홍콩 인기 요리 프로 ‘쿡 전쟁’ 등에 출연한 인기 쉐프인 이위강 쉐프가 ‘한우 크루아상 크림 식초 파 소스’를 선보여 방문객의 눈과 입맛을 사로잡았다.

 

시티슈퍼는 홍콩과 상하이, 대만 등에 슈퍼와 식당 등 40여 개 매장을 운영하는 국제적인 푸드마켓 회사이다. 

 

횡성축협한우는 코로나19 상황에서도 꾸준하게 홍콩 수출을 지속해 11월 주문량만 8만 달러를 넘길 정도로 인기를 끌고 있다.
2022년에는 홍콩 수출 100만 달러를 넘길 것으로 전망한다.

 

엄경익 조합장은 “시티수퍼 대만, 상하이점에서도 횡성축협한우 팔기를 희망하지만, 검역 협정이 이루어지지 않아 아쉬운 상황”이라며 “하루빨리 검역 협상이 진행돼 전 세계에 횡성축협한우를 알리고 싶다”고 말했다.

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