지난달 26일 미국육류수출협회에 따르면 2019년 상반기 미국산 쇠고기가 국내 수입육 시장 1위를 차지했다. 미국산 쇠고기는 최근 몇 년간 큰 폭의 성장률을 보이고 있다. 검역 기준으로 11만2882톤이 수입된 미국산 쇠고기는 올해 상반기 국내 시장에서 53.8%의 점유율을 차지하며 전년 동기 대비 10.4%의 성장률을 기록했다. 특히 호주산 쇠고기가 올 상반기 8만2213톤으로 시장점유율 39.2%를 차지하며 올 상반기에만 3만톤 이상의 큰 격차를 보이고 있다. 지난 2017년 미국산 쇠고기와 점유율 경쟁에서 1, 2위가 바뀐 이래 지속적으로 격차가 벌어지는 상황이다. 업계 관계자는 “미국산 쇠고기에 대한 소비자들의 긍정적인 인식 변화와 함께 밀레니얼 세대들의 가성비와 실용성을 중시하는 소비 트렌드가 맞물려 이 같은 호응을 얻게 된 것”이라고 설명했다.
할랄 횡성한우가 쿠웨이트에서 뜨거운 반응을 불러 일으키며 중동 수출에 대한 기대감이 고조되고 있다. 횡성군에 따르면 군과 지역 도축장 (주)횡성케이씨는 10월초 쿠웨이트 주메이라호텔에서 열린 한국-쿠웨이트 수교 40주년 기념행사에서 할랄 횡성한우 시식회를 진행했다. 이번 기념행사는 쿠웨이트 정부와 재계 인사, 주재 외교단 등 700여명이 참석할 정도로 성황을 이뤘다. 참석자들은 현장에서 즉석 조리된 등심, 안심, 채끝살 요리를 맛보며 극찬을 아끼지 않았고, 주 쿠웨이트 대한민국 대사는 행사 종료 후 군과 횡성케이씨에 감사 서한을 보냈다. 시식회에 나선 횡성케이씨는 전국 80여개 도축장 중 한국이슬람교중앙회(KMF)로부터 유일하게 할랄 인증을 받은 업체로, 할랄한우 도축 과정을 이슬람 고유 방식으로 따르고 도축에 앞서 의식도 치르고 있다.
전북대학교 산학협력단이 전북 고능력 암소축군 조성사업(이하 J-COW사업)을 통해 한우 농가 개량 컨설팅 사업을 추진하고 있다. ‘J-COW사업’은 2016년부터 시작된 사업으로 전북의 우수한 한우 암소 집단을 선발, 이를 개량에 적극 활용함으로써 우수한 송아지 생산 기반을 구축하고 한우개량사업 견인을 통해 도내 한우 농가 경쟁력을 강화하고자 추진되고 있다. 이 가운데 2019년부터 J-COW 컨설팅을 시작해 ‘J카우’를 보유한 농가 중 300농가를 대상으로 해당 농가에 맞춤형 개량 솔루션을 제공하고 있다. 맞춤형 개량 솔루션이란 전북대 동물분자유전육종사업단에서 개발한 ‘지역단위 유전능력 평가 시스템’을 활용해 각 농가의 분석을 실시하는 것이다. 기존 컨설팅들은 주로 사료, 사양 및 환경 관리를 중점으로 진행했다면 J-COW 컨설팅은 개량에 초점을 맞춰 진행된다. 정읍지역의 한 농장주는 “그동안 개량의 필요성은 느끼고 있었으나, 체계적으로 분석된 정보가 없어 노하우에만 의지했다”며 “이 보고서는 돈을 주고도 구할 수 없는 자료다”고 말했다. J-COW 농가 컨설팅 지원 사업은 지난 9월, 300농가에 대한 1차 컨설팅을 성공적으로 마치고 2차 컨설팅을 준비하
국립축산과학원은 전국한우협회와 함께 지난 5일, 6일, 9일에 한우 종합기술 교육을 실시했다. 이번 교육은 국립축산과학원 한우연구소(강원도 평창)에서 한우협회가 추천한 101개 농가를 대상으로 진행됐다. 국립축산과학원은 2009년 한우협회와 업무협약을 맺고 2010년부터 지속적으로 한우 인공수정 교육을 해왔으며, 이번에는 희망자가 많아 참여 인원을 대폭 확대했다. 올해부터는 인공수정뿐만 아니라 한우개량, 질병관리 등을 추가한 한우 종합기술 교육으로 진행했다. 한우연구소 연구원들이 강사로 나서 △국가단위 한우 개량체계 △번식우 사양관리 △한우 질병관리 △한우 자가 인공수정 등을 체계적으로 교육했다. 한우 자가 인공수정 교육에서는 실습 강사와 함께 암소의 자궁경관을 찾아보고 인공수정 주입기를 이용해 직접 인공수정 방법을 익히는 방식으로 진행됐다. 국립축산과학원 한만희 한우연구소장은 “한우사육 농가의 경쟁력 강화를 위해서는 한우사육에 대한 전반적인 지식과 기술 습득이 필요하다”며 “최근 개발된 기술 교육과 보급에 초점을 맞추고 자가 인공수정에 대한 이론과 기술 습득에 필요한 맞춤형 종합교육을 실시했다”고 말했다.
충남에서 가장 큰 규모를 자랑하는 공주 가축시장이 마침내 신축 이전을 확정했다. 공주시는 최근 정례브리핑에서 공주 가축시장을 기존 금흥동에서 월미동으로 이전한다고 밝혔다. 현재 금흥동 가축경매 시장은 연평균 거래량 약 1만3000여두로 거래량 기준으로는 충남 1위, 전국 4위 규모를 차지하고 있는 중부권 가축시장의 중심 역할을 담당해왔다. 그러나 경매시설의 노후화와 주차공간이 부족해 거래가 진행되는 날이면 소의 스트레스와 사고 위험 등의 문제점이 제기돼 왔다. 공주시는 그동안 불편사항 해소를 위해 이전계획을 수립했으며 출하농가의 접근성 편리 및 충분한 주차공간 확보를 위해 현 부지를 확보하고 이전을 추진했다. 추진상황으로는 총사업비 16억원(도비 4, 시비 5.6, 자담 6.4억원)을 확보, 6월 7일 건축 토목공사를 착공해 10월중 준공을 목표로 순조롭게 공사가 진행되고 있다. 공주시 농업기술센터 관계자는 “현대화된 가축시장 신축으로 공주시 2000여 한우농가의 출하 편의가 개선되고 타 지역 출하농가도 유입될 것으로 예상됨에 따라 알밤한우 육성 정책 등 축산업 진흥 도모와 지역경제 발전에도 많은 도움이 될 것으로 기대된다”고 밝혔다.
경북도는 지난 3일 영천시 강변공원에서 도내 최고 한우를 선발하는 ‘2019 경상북도 한우경진대회’를 개최했다. 한우경진대회는 도내 시군에서 출품한 한우를 종축개량협회의 전문가들이 비교심사·평가를 통해 우수한 혈통을 발굴하기 위해 마련됐다. 이번 대회에는 도내 20개 시군에서 총 99두(한우품평 67두, 고급육품평 32두)의 우수한 한우가 출품됐다. 사전행사로 지난달 13일 초음파육질진단 경진대회, 21일 고급육품평회에 이어 이날 본 행사를 통해 경산우, 미경산우, 암송아지 부문별로 경북 최고 한우가 선발됐다. 부문별 최우수 한우에는 암송아지 부문에 문경시 최경수 농가, 미경산우 부문 군위군 권석훈 농가, 경산우1부 구미시 김진 농가, 경산우2부 경주시 조석곤 농가, 고급육 부문에 영천축협(위탁농가 전경웅) 농가가 각각 선정됐다. 이철우 경북도지사는 “이번 대회를 통해 한우개량 성과를 평가하고 위기를 극복하는 계기로 삼아 경북 한우가 세계적인 경쟁력을 갖출 수 있기를 기대한다”고 말했다.
제13호 태풍 ‘링링’의 북상으로 전북 ‘장수 한우랑 사과랑 축제’가 취소됐다. 축제 추진위원회는 지난 5일 긴급회의를 열고 주민과 관광객 안전을 위해 축제 취소를 결정했다고 밝혔다. 올해로 13번째를 맞은 장수 한우랑 사과랑 축제는 ‘색에 반하고 맛에 취하는 장수 한우랑 사과랑 축제’란 주제로 6일부터 사흘간 열릴 예정이었다. 축제추진위원 관계자는 “태풍의 영향으로 인해 농가 피해와 각종 안전사고 발생이 우려되는 상황에서 축제를 강행하기 어렵다고 판단했다”며 “내년 축제 준비에 만전을 기하겠다”고 말했다. 한편, 축제를 위해 도축한 한우 200두 소진을 위해 장수군과 판매업체는 당초 축제 기간인 6일부터 8일까지 축제 판매가 대비 10% 할인된 금액으로 한우를 판매했다.
전남 장흥군이 지역 기후에 적응성이 높은 이탈리안라이그라스(IRG) 신품종 보급과 양질의 조사료 안정적 생산에 노력을 기울이고 있다. 장흥군은 국립축산과학원 초지사료과와 공동으로 ‘전남지역 목초 신품종 이용촉진사업’을 11년째 추진하고 있다고 지난 16일 밝혔다. 국립축산과학원에서 개발된 ‘그린팜3호’는 극조생종으로 장흥지역에서 많이 파종하는 중생종 품종에 비해 추위에 강하다. 특히 2주 정도 조기수확이 가능해 IRG 수확기에 우기가 지속돼 저품질 조사료가 생산되는 점을 해결할 수 있고, 후작물을 조기에 파종·관리가 가능하므로 안전한 작물 재배도 유리하다. 종자증식을 위한 채종답은 장흥군 관산읍 부평리에 위치한 ‘정남진 장흥한우 육종단지’ 조사료 포장내에 위치하고 있다. 장흥군은 IRG 종자를 건조·선별해 조기재배를 원하는 농가에 이달 23일부터 축산사업소에서 무료 공급할 예정이다.
강원 횡성군은 횡성한우 산업 발전 방향을 모색하기 위해 횡성한우 육성 5개년 계획을 수립한다고 최근 밝혔다. 횡성군은 축산 선진국과의 FTA 체결로 수입고기 관세철폐 시기가 다가오고, 국내 광역브랜드의 추격에서 횡성한우 산업의 대응 전략을 마련하고 발전 방향을 모색하고자 내년 2월까지 연구용역을 완료할 예정이다. 이어 2024년까지 횡성한우 분야 시책사업은 물론 농림축산식품부와 강원도 등의 축산정책과 연계한 사업을 총망라해 향후 횡성한우 산업의 방향을 재정립한다는 방침이다. 특히, 한우 적정 사육두수와 친환경적인 사육기반 조성 등 생산기반을 재정립하고 생산비 절감 사업 발굴과 횡성한우 브랜드 차별화, 횡성한우 생산 및 유통구조 개선 등 시장경쟁력 확보방안을 마련할 계획이다.
수의사가 방문해 가축질병 진료…보험료 50% 지원 시범지역 2개→ 6개 시군 확대…가입시기도 앞당겨 농림축산식품부가 NH농협손해보험과 함께 가축질병 감소와 축산농가의 안정된 생산기반 제공을 위해 지난해에 이어 올해도 가축질병치료보험을 출시한다. 이 상품은 가입 축산농가를 수의사가 방문해 가축질병 진단과 진료 등을 실시하는 정책보험의 일종으로, 보험료의 50%를 정부가 지원한다. 보험 시행기관은 NH농협손해보험이다. 가축질병치료보험 시범사업은 지난해 11월 충북 청주시, 전남 함평군 등 2개 시군 소 사육 농가를 대상으로 처음 시행됐다. 도입 첫 해인 2018년 사업결과, 2개 시범사업지역 소 사육두수(10만1000두)의 약 17%(1만8000두)가 보험에 가입했다. 보험가입농가는 사육중인 가축의 질병치료를 진료 수의사를 통해 빠르고 정확하게 받음으로써 송아지 폐사율 감소, 번식우 분만 등에 효과를 본 것으로 확인됐다. 도입 2년 차를 맞아 올해는 시범 지역을 충북 청주시·보은군, 전남 함평군·강진군, 경남 합천군, 제주 제주시 등 6개 시군으로 확대하고, 가입 시기도 9월로 지난해보다 2개월 앞당겼다. 또한, 젖소의 경우 보험료를 내리고 시범지역 외 수의사도
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