올해 한우능력평가대회는 10월23일∼25일 출품두수 294두를 대상으로 농협 음성축산물공판장에서 개최된다. 또한 농협중앙회장상이 5번째 순위 시상으로 신설되어 수상자가 13위 순위까지 늘어났다. 한국종축개량협회(회장 이재윤)와 전국한우능력평가대회 추진협의회(협의회장 임관빈)는 지난 7월 20일 안성축협 회의실에서 제26회 전국한우능력평가대회 참여농가 총회를 개최해 이같이 보고했다. 또한 전국한우능력평가대회 30주년을 맞아 국내 최대 한우 고급육 품질 평가대회인 '전국한우능력평가대회'의 위상에 걸맞게 로고를 제작해 엠블럼과 상장, 플랭카드 등에 사용키로 했다. 내년에 개최되는 27회 한우능력평가대회 신청 현황에 대해서는 지난 2월 285농가 모집이 조기 마감됐다며, 차기 대회(내년도 신청분)부터는 도별 3개년 평균 참여농가의 80%를 지역별로 우선 배정하고 나머지 두수는 선착순 모집하는 방식으로 참여농가 모집 방법을 변경하기로 했다. 한우능력평가대회의 '농협중앙회장상' 신설은 한국종축개량협회와 전국한우협회 등 주최기관이 시상 순번을 양보함에 따라 이뤄진 것으로 알려졌다. 이재윤 한국종축개량협회장은 이날 인사말에서 “저의 공약사항인 임기내 1억원 경매가격 달성을
‘제48회 강원 축산경진대회’가 원주·양양에서 열린다. 지난 12일 강원도에 따르면 농협 강원본부 주관으로 열리는 이번 대회는 한우 고급육 품평회, 한우 암소 품평회 2개 종목, 7개 부문으로 진행된다. 고급육 품평회 출품축은 8월 14일까지, 암소 품평회 출품축은 8월 21까지 해당 시군 축산부서와 축협을 통해 신청하면 된다. 지역 시군과 축협에서는 접수된 후보 중 고급육 2두와 암소 5개 부문별 각 1두를 선발해 최종 신청하게 된다. 지역에서 신청한 고급육 36두와 암소 90두에 대해 축산분야 전문기관인 축산물품질평가원 강원지원과 한국종축개량협회 강원지역본부에서 각각 심사, 평가를 진행한다. 평가결과 성적이 우수한 농가에게는 도지사상 등 31점의 포상과 부상이 수여된다. 강원도 관계자는 “한우 농가의 적극적인 참여를 통해 강원 한우 개량 촉진과 고급육 생산 열기를 확산하는 계기가 되길 바란다”며 “이번 대회가 내실 있게 진행될 수 있도록 준비에 최선을 다하겠다”고 말했다.
보증씨수소 유전능력 평균 상향 농가 한우개량 수준도 향상 기대 평균도체중 11.57kg 더 많이 나가 우리나라 한우 개량을 위해 선발하는 한우 보증씨수소가 올 상반기부터 크게 늘어난다. 농촌진흥청은 가축개량협의회 한우분과위원회를 열고 2023년 상반기 한우 보증씨수소 총 23마리를 선발했다고 밝혔다. 이는 역대 가장 큰 규모다. 기존에는 한우 보증씨수소를 선발할 때 후보씨수소 30여 마리 가운데 유전능력 평가 결과가 우수한 15마리 내외로만 선발했다. 이때 선발되지 못한 후보씨수소 가운데는 현재 정액이 판매되고 있는 씨수소보다 능력이 좋은 개체도 있었으나 활용되지 못했다. 올해부터는 농림축산식품부 ‘2023 가축개량지원사업 시행 지침’에 따라 15위보다 낮은 후보씨수소 중에서도 현재 정액이 판매되고 있는 씨수소보다 유전능력 선발지수가 높은 개체를 최대 10마리까지 추가 선발할 수 있게 됐다. 이에 따라 올해 상반기에는 8마리를 추가해 총 23마리를 선발했다. 한 해에 30마리 내외로 선발하던 보증씨수소를 최대 50마리까지 선발할 수 있게 되면서 농가에서 선택할 수 있는 한우 정액이 다양해졌다. 또한 유전능력 우수 개체가 추가 선발되는 만큼, 유전능력 하위 개
한국동물유전육종학회(회장 이준헌)는 7월 7일 남아프리카공화국 케이프타운에서 종료된 2023년 39회 세계동물유전학회(International Society for Animal Genetics Conference)에서 2025년 세계동물유전학회의 대한민국 대전 개최가 확정되었다고 밝혔다. 세계동물유전학회는 동물유전 분야 과학자 1,000여 명이 참가하는 국제회의로 한국에서는 최초로 개최되는 학회이다. 2년에 한 번씩 개최되는 학회는 39회의 역사를 지닌 학회임에도 불구하고, 아시아에서는 2004년 일본 도쿄, 2014년 중국 시안, 단 2회밖에 개최되지 않았으며 아시아에서는 대한민국 대전에서 세 번째로 2025년 개최 유치에 성공하였다. 이준헌 한국동물유전육종학회장은 “세계동물유전학회의 대한민국 개최를 통해 우리나라 동물유전학 분야의 발전된 모습과 잠재력을 세계에 널리 알릴 수 있는 기회가 되었고, 해외 과학자 및 학계와의 활발한 학술 교류를 통해 학회가 한 단계 더 발전할 수 있는 계기가 될 것”이라고 기대감을 밝혔다. 2025년 제40회 세계동물유전학회는 2025년 7월 21일부터 25일까지 5일간 대전 컨벤션센터(DCC)에서 개최될 예정이며, 전 세계
한국종축개량협회(회장 이재윤)는 지난 28일 양평축산농협(조합장 정규성)과 「양평군 축산업 발전 및 가축개량 정보공유와 연구개발을 위한 상호협력 MOU 협약」을 체결했다. 이번 업무협약은 양 기관 간 가축개량에 관한 기술정보의 공유를 통해 양축농가의 생산성을 향상시키고, 우수한 종축의 선발로 경쟁력 있는 양평군의 우량종축 생산기반을 구축하기 위해 추진되었다. 한국종축개량협회는 이번 업무협약 목적 달성을 위해 양평군 개량농가를 위한 정보공유, 양평군 한우 및 젖소농가의 생산성 향상을 위한 개량사업 추진 등에 적극 협력할 예정이다. 또한 양평축협 관내 한우 및 유우의 등록사업을 보다 적극적으로 추진하고, 우량축군 조성을 위한 고능력암소 조기선발 협업체계를 구축함으로써 양평군 축산농가의 개량속도 가속화 및 생산성 향상을 통한 농가소득 창출이 기대된다. 이재윤 한국종축개량협회장은 이날 인사말에서 “양평축협과의 긴밀한 유대관계 구축으로 다양한 개량정보가 현장에서 농가에게 직접 서비스될 수 있도록 최대한 노력할 것”이라고 밝혔다.
한우자조금관리위원회(위원장 이동활)가 ‘한우농가 생산성 향상을 위한 방문형 OPU 수정란 생산체계 확립 및 산업화 연구’ 결과를 발표했다. 이번 연구용역은 경북 축산기술연구소에서 연구를 수행하였으며, 기존의 체내수정란 생산의 한계점을 보완하기 위해 난포자극 방법을 이용하여 현장의 생체 난자 흡입(Ovum Pick Up, OPU). 수정란이식 수요에 대처할 수 있는 난자 채취 방법에 대하여 안정적이고 높은 품질의 수정란 생산체계를 구체화하고자 추진되었다. 먼저 난소의 예비능력을 확인할 수 있는 지표를 활용, 난자회수율과 수정란 생산성을 고려한 공란우 선발 과정을 거쳐 후대축 성적과 유전능력평가 선발방법을 더하여 더욱 객관화된 공란우를 선발하였다. 다음으로 시술자와 시술축의 안전을 고려한 공란우 전용 보정틀을 제작하였고 농가에서 손쉽게 활용가능한 클립, 이동식 보정틀을 활용하였으며 공란우수란우 전용 사양가이드를 제작하여 농가에 대한 컨설팅 적용을 실시하였다. 수정란 생산성 및 동결률 향상 연구에서 기존 대비, 약 30% 난자 회수율 증가 및 양질의 난자 회수의 결과를 보였으며, 생산 수정란 농가 공급의 수태율은 신선란 60.6%, 동결란 50.9%로 1등급 난
농협 축산경제가 유전체 평가를 통해 선정하는 한우 우량암소 ‘농협 진(眞, Gene) 한우’의 유전능력 수준이 우수한 것으로 나타났다. 특히 ‘농협 진 한우’로부터 생산된 후대 축의 도체 성적이 전국 평균을 크게 상회함에 따라 향후 한우농가 소득증대에 기여할 수 있을 것으로 기대된다. 농협 축산경제에 따르면 지육 가격에 영향을 미치는 주요 형질의 유전능력을 분석한 결과 ‘농협 진 한우’는 전국 평균보다 도체중은 45.6kg, 등심단면적은 8.39cm², 근내지방도는 0.98점이 더 우수한 것으로 나타났다. 또한 등지방 두께는 0.2mm 더 얇아 유전능력 수준이 뛰어난 것으로 분석됐다. ‘농협 진 한우’ 후대축 중 도축성적이 있는 거세우의 도체 성적을 분석한 결과 생체중은 전국 평균보다 45.5kg, 도체중은 36.8kg이 더 나갔다. 등심단면적·등지방두께·근내지방도 또한 전국 평균보다 뛰어난 성적을 보였다. 후대축의 등급 출현율도 1+이상 등급 출현율이 전국 거세우 평균 68.8%보다 20.5% 더 높은 89.3%였으며 육량 A등급의 비율도 전국 평균 29%보다 19%가 더 높은 48%를 기록했다. 안병우 농협 축산경제대표이사는 “이번 분석내용은 한우 암소를
제주대학교 제주흑우연구센터는 유전체 정보를 기반으로 우수한 유전 형질의 제주흑우를 육종할 수 있는 기술을 개발했다고 지난 14일 밝혔다. 이 연구는 농림식품기술기획평가원(IPET) 농식품기술융합창의인재양성사업과 제주도의 지원으로 수행됐다. 노수현 IPET 원장은 “고급육 형질 유전능력의 예측 정확도를 높일 수 있는 기술로, 기존 혈통 자료와 도체 성적에 따른 육종의 한계를 극복한 우수한 연구 성과라고 본다”며 “제주흑우 농가의 소득 증대를 비롯해 지역산업 활성화에 본격적으로 기여할 수 있는 연구도 지원해 나갈 것”이라고 밝혔다. 그동안 제주흑우는 다른 축산동물과는 달리 집단 규모가 작아 후대 송아지의 근친퇴화 현상으로 생산성과 고급육 품질 확보에 어려움을 겪어왔다. 그러나 이번 연구 성과를 통해 흑우 농가 소득 증대와 관련 산업 성장에 기여할 것이라고 제주흑우연구센터 측은 설명했다. 기존에는 주로 제주흑우의 혈통자료에 근거해 육종을 해왔다. 그러다 보니 육종가 정확도가 약 20~40%로 낮은 수준이어서 유전적으로 우수한 개체들이 선발되지 않거나 유전적으로 열등한 개체가 선발될 확률이 높았다. 종축우의 후대를 사육·도축한 뒤 도체 성적에 따라 육종가를 예측하는
5개월간 지내다 10월말경 다시 축사로 방목 사육할때 번식률 15% 이상 높고 생산비 48% 차지하는 사료비 크게 줄어 농촌진흥청(청장 조재호) 국립축산과학원 한우연구소는 한우 암소 200여 마리를 강원도 평창 대관령 해발 900m 초지에 방목했다고 최근 밝혔다. 국립축산과학원에 따르면 국내 한우산업 발전을 위해 한우 축산 기술 개발 연구를 주도하고 있는 한우연구소는 해마다 풀의 자람(생육)이 왕성해지는 6월 초에 연구 목적으로 사육하고 있는 한우 암소를 방목한다. 번식용 한우 암소를 방목하면, 적절한 운동과 일광욕을 할 수 있어 번식 장애가 줄어든다. 연구 결과에 따르면, 축사 사육보다 방목 사육일 때 번식률이 15% 이상 높고, 송아지 생산비의 47.5%를 차지하는 사료비를 크게 줄일 수 있다. 약 180헥타르에 달하는 방목초지는 총 14개 구역으로 나누어져 있다. 방목된 소들은 구역별로 7~10일씩 머물며, 하루 약 60~70㎏(암소 500kg 기준)의 풀을 섭취한다. 약 5개월간 초지에서 지내다 풀이 더 이상으로 자라지 않는 10월 말경, 다시 축사로 돌아가게 된다. 국립축산과학원 한우연구소 양병철 소장은 “최근 급격한 사료 가격 상승, 소 값 하락
제주의 한 농가에서 ‘슈퍼한우’ 3마리가 동시에 나왔다. 제주 서귀포시축협에 따르면 서귀포시 표선면에서 한우를 사육하는 조창기씨 농장에서 생산된 슈퍼한우 3마리가 최근 축산공판장에 동시 출하됐다. 보통 한우의 체중은 650~700㎏으로, 1000㎏이 넘으면 ‘슈퍼한우’로 불린다. 이번 출하된 3마리의 체중은 각각 1127㎏, 1142㎏, 1207㎏인 것으로 알려졌다. 이는 일반 한우의 체중보다 약 1.7배 더 나가는 무게다. 3마리 도축 전 평균 체중은 1158㎏이고, 도축 후 고기의 무게인 도체중은 평균 708㎏이다. 육질 등급은 ‘1++’ 등급, 근내지방도는 3마리 중 2마리가 ‘9’를 기록하면서 최고 기준을 충족했다. 슈퍼한우는 45개월 이상 비육하는 것이 통상적이지만, 이번 슈퍼한우 3마리는 이보다 8개월 짧은 37개월 만에 출하됐다. 축산관계자들에 따르면 40개월령 미만의 사육 기간에 이런 슈퍼한우가 출현하는 것은 매우 희박한 확률이다. 농장주 조씨는 ‘슈퍼한우’를 세 마리나 생산한 소감에 대해 “전 구간에 걸쳐 농협사료를 급여했다”면서 “우리농장에서 슈퍼한우뿐 아니라 대부분의 소가 우수한 사육 결과를 보여줬다. 농협사료의 우수성을 체험했다”고 전했
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