한우 소비촉진 및 수출 활성화를 위한 ‘2023 세계 한우 페스타’가 개최된다. 한우자조금관리위원회(위원장 이동활)는 11월 25일 서울 양재 aT센터에서 ‘2023 세계 한우 페스타’가 외국인 및 국내 참관객을 대상으로 처음으로 개최한다고 밝혔다. 농림축산식품부가 주최하고 한우자조금관리위원회가…
11월 22일은 '김치의 날'이다. 다가 온 김장철을 맞아 한우자조금관리위원회(위원장 이동활)가 김장을 더욱 특별하게 해줄 식재료로 한우 뚝심(정육) 부위 활용법을 소개했다. ◆ 고소한 맛의 한우 양지가 김치소로? 이색 김치, ‘한우 전라반지’ 눈길 김장 김치에 한우고기가 들어간다니 다소 생소할 수 있는…
전국한우협회(회장 김삼주)는 지난 11일 홍콩 침사추이에서 2023 홍콩 K-Beef 한우데이 행사를 개최, 홍콩 한우 수출량 확대 활동을 펼쳤다. 홍콩 현지 소비자 참여 확대를 위해 관광객들로 붐비는 쇼핑, 관광 명소 1881 헤리티지 야외 광장에서 진행된 이번 행사는 한우의 맛과 한우먹는 문화를 알리기 위…
한우자조금관리위원회(위원장 이동활)는 K푸드의 새로운 미래로 떠오르고 있는 우리 한우의 우수성과 환경적 가치를 알리기 위해 SBS 특집 다큐멘터리 ‘K푸드의 새로운 미래, 한우’ 2편을 제작, 방영했다. 이번 다큐멘터리를 통해 K푸드의 대표 주자로 자리매김하기 위한 한우업계의 다양한 노력과 함…
제주축협은 제주시 한림읍 한일농장에서 생체 무게 1205㎏, 지육 734㎏의 33개월령 슈퍼한우를 출하한 것으로 확인됐다고 지난달 25일 밝혔다. 한일농장은 지난달 23일, 이 슈퍼한우와 함께 생체 무게 1070㎏, 지육 659㎏의 36개월령 슈퍼한우도 출하했다. 이들 한우의 육질은 모두 최고등급(1++)이고, 육…
제주도는 지난달 30일 도청에서 SK인천석유화학과 ‘가축분뇨 바이오가스 생산협력사업추진을 위한 업무협약’을 체결했다. 이번 협약으로 SK인천석유화학은 가축분뇨, 농축산 부산물 등 유기성 폐자원을 산업적으로 이용하는 방안을 찾을 계획이다. 제주도는 가축분뇨 바이오가스를 활용한 신재생에너…
농협중앙회는 국내에서 소 럼피스킨병이 발병함에 따라 무이자 재해자금 500억원과 방역예산 20억원을 지원한다고 지난 1일 밝혔다. 이번에 편성된 자금과 예산은 럼피스킨병 발생지역 농축협을 통해 농가에 지원되며 럼피스킨병 확산 방지 및 차단에 집중적으로 사용된다. 농협은 럼피스킨병이 처음 확인…
강원 홍천지역 한우산업 활성화를 위한 ‘스마트 전자경매 가축시장’이 문을 열었다. 홍천축산농협은 지난 19일 홍천군 북방면 소재 가축시장에서 전자경매시스템이 설치된 스마트 가축시장을 정식 개장하고 본격적인 운영을 시작했다. 홍천축산농협의 ‘스마트 전자경매 가축시장’은 농협과 지자체가 협…
포항시 김영석 농가가 ‘2023년 경북한우경진대회’에서 암송아지 부문 최우수상을 받았다. 경북도내 최고 한우를 선발하는 ‘2023년 경북한우경진대회’가 지난 19일 상주시에서 열렸다. 한우경진대회는 시군을 대표하는 우량한우 간의 비교 평가를 통해 한우의 개량을 유도하는 경연과 함께 축산농가 소…
11월 1일 서울 서초구 하나로마트 양재점 주차장에서 전국한우협회가 농협경제지주, 한우자조금관리위원회와 함께 진행한 ‘2023년 대한민국이 한우먹는날’ 행사에서 시민들이 한우 풀드비프를 시식하기 위해 줄을 서고 있다. 이번 하나로마트 양재점 한우 할인판매행사는 4일까지 운영된다. 한우 명절인…
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