아침에 조사료 급여하고 저녁에 배합사료 먹여 ‘풀피딩’으로 일 5회 급여…전체 생산성적 향상 도움 강원도 횡성군에 위치한 ‘동우목장’ 김동우 대표는 축산업에 남다른 열정을 가진 워커홀릭이다. 축산학과 졸업 후 아버지의 목장을 이어받아 본격적으로 축산업에 뛰어든 김 대표는 축사 점검을 마친 뒤 새벽 3시에 잠들어 아침 7시에 기상하는 일상을 유지하고 있다. 축사 관리에 정성을 쏟다 보니 1년 중 휴가를 보내는 기간은 고작 2주 정도다. 이러한 노력의 결과, 김 대표가 2014년 처음 농장을 물려받을 당시 축사 5동 300두 규모였던 동우목장은 현재 7개동 500두 규모로 성장했다. 횡성군 전체에서 두 번째로 두수가 많은 농장이다. 일에만 몰두해 온 김 대표지만 올해는 겨울 즈음에는 시간을 낼 계획이다. 햇수로 3년째 동행을 이어가고 있는 선진이 2023년 우수한 성적을 기록한 비육우 사료 고객 농가를 대상으로 개최한 ‘2023 원더플데이’에서 동우목장을 이천지역 대상 농가로 선정했다. 약 170곳의 농가 중 우수한 성적을 거둔 곳을 1차 선별, 거세우/암소 비육우 모두 우수한 성적을 거둔 동우목장이 대상 수상의 영예를 안은 것이다. 김 대표는 그 부상으로 주어
농림축산검역본부(본부장 김정희)가 소 질병 발생 현황과 현장의 문제점을 청취하고 신규 연구사업 수요를 발굴하기 위해 최근 대전에서 소 질병 분야별 협의회를 개최했다. 소질병 분야별 협의회는 검역본부가 민.산.학.관 외부 전문가들과 함께 매년 2회 개최하는 회의다. 이번 회의에는 한국소임상수의사회, 생산자단체, 산업체, 농림축산식품부, 지자체 방역기관 등에서 총 13명의 전문가가 참여했다. 이들은 최근 현장에서 문제 되는 질병의 진단, 방역, 예방 등을 논의하고 개선책을 제안했다. 논의된 내용은 △송아지 설사병 원인체의 꾸준한 조사 △소 중독성 질병 발생과 선천성 기형 원인 규명 △소 브루셀라병 및 결핵병 검사여부 파악을 위한 농림사업정보시스템(AGRIX) 및 축산물 이력제 시스템 개선 등이었다. 특히, 설사병 원인체 조사와 중독성 질병 및 기형 원인 규명에 대해서는 현장 대동물 임상수의사들과의 적극적인 소통 및 공동연구 수행이 제안됐다. 김철 검역본부 동식물위생연구부장은 “이번 소 질병 분야별 협의회를 통해 현장의 질병 상황과 각계 전문가들의 의견을 폭넓게 청취할 수 있었다”며 “향후 문제점들을 심도 있게 검토해 2025년 연구과제 및 방역사업에 적극 활용할
전북농협(본부장 김영일)은 지난해 임실축협 ‘스마트 가축시장 플랫폼’ 도입에 이어 최근 ‘스마트 경매 안내 시스템’ 구축을 완료하고 가축시장에 본격적인 적용을 실시한다. 농협 축산경제가 개발한 ‘스마트 가축시장 플랫폼’은 수기·대면업무 위주로 이뤄지던 산지 생축거래의 전 과정을 디지털·비대면화한 플랫폼으로, 기존의 고가 응찰기 대신 농가 본인의 스마트폰으로 ‘가축시장’ 앱이나 ‘가축시장.kr’ 홈페이지를 통해 경매실황을 관전하고 비대면 응찰까지 할 수 있는 것이 가장 큰 특징이다. 김영일 본부장은 “구제역 등 가축질병 발생으로 인한 대면거래 중단 상황에 대비하기 위해서는 한우 생축거래의 비대면화·스마트화가 반드시 필요하다”며 “스마트 가축시장 플랫폼은 가축시장 디지털화를 통한 축산농가 편의성이 증대되는 사업으로, 지속적으로 확충해 나가겠다”고 밝혔다. 한편, 전북관내 축협 가축시장은 지난해 8개소와 올해 고창 1개소 등 9개소 전부 스마트 가축시장 플랫폼 도입을 완료했으며, ‘스마트 경매 안내 시스템’은 4개소가 구축을 완료해 가축시장 디지털 전환으로 차별화된 서비스 제공 및 시장을 선도하고 있다.
농촌진흥청은 줄기 속이 꽉 찬 풀 사료용 밀 ‘당찬’을 개발했다고 최근 밝혔다. 당찬은 기존 풀 사료용 밀 품종인 ‘청우’와 비교해 줄기 속이 알차고 이삭이 12.9㎝로 길어 중량이 무겁다. 이삭이 패고 30일 뒤 수확했을 때 말린 수량도 10아르(a·100㎡)당 1651㎏으로, 청우(1480㎏)보다 12% 많다. 또 줄기의 환원당(포도당, 과당, 글리세르알데하이드 등 당의 종류) 함량도 청우보다 높다. 일반적으로 당 함량이 높으면 사일리지를 만들 때 유익한 유기산인 젖산 발효가 잘 돼 해로운 잡균의 번식을 억제해 품질이 우수하다. 당찬은 사일리지로 만들었을 때 수소이온농도(pH)가 4.5 이하로 낮아 저장성이 좋으며 자체 실시한 품질평가에서도 1등급을 받았다. 사료용 밀은 말린 수량과 사료가치를 고려했을 때 이삭팬 후 30일에 수확하는 것이 적당한데 당찬은 이삭팬 후 20일에 수확해도 30일 때와 비교해 말린 수량이 13% 더 많으며 단백질 함량과 사료가치도 높다고 농진청은 전했다. 당찬을 종자용으로 생산하고자 하는 업체는 국립식량과학원과 기술 이전 계약을 맺고 종자를 분양받을 수 있다. 장기창 농진청 밀연구팀 과장은 “당찬은 수입 사료를 대체할 수 있는
농식품부, ‘사료 등의 기준 및 규격’ 개정 축산농가 메탄배출 10% 이상 저감 기대 메탄 발생 저감사료 보급 확대를 위한 기준이 마련됐다. 이에 따라 저메탄사료 급여로 축산농가의 메탄 배출이 10% 이상 저감할 것으로 기대되고 있다. 농식품부는 메탄가스 발생 저감효과가 있는 저메탄사료의 보급 확대를 위해 ‘사료 등의 기준 및 규격’(사료공정서)을 개정했다고 지난 5일 밝혔다. 농식품부에 따르면 소 등과 같이 되새김질 하는 동물은 트림 등을 통해 메탄과 같은 온실가스를 배출한다. 저메탄사료는 메탄저감제를 배합사료에 첨가해 동물의 온실가스 배출량을 저감하는 환경친화적 사료로 기존 사료와 구분해 저메탄사료로 표시·판매할 수 있다. 메탄저감제는 가축의 생산성에 영향을 미치지 않으면서 메탄 배출을 10% 이상 저감할 수 있다고 인정받은 물질을 말한다. 그간 농식품부는 2022년 3월부터 저메탄사료의 조기 보급을 위해 국립축산과학원과 해외 사례 분석, 학계와 업계 전문가 의견 등을 다양하게 거쳐 메탄저감제의 인정기준과 절차, 저메탄사료 표시 방법 등을 마련했다. 메탄저감제를 판매하려는 제조·수입·판매업체는 메탄저감 효과를 호흡대사챔버(Respiration Chambe
전남도는 농식품부가 전국 최초로 추진하는 저메탄 조사료 종합유통센터 지원사업에 함평축협이 선정됐다고 지난 4일 밝혔다. 농식품부는 조사료 공급능력, 국내산 조사료 사용비율, 유통체계 구축·운영, 사업 적정성 등 사업계획서를 외부전문가 공모 심의를 통해 종합 평가해 함평축협을 최종 대상자로 선정했다. 함평축협은 가축 사료를 소화가 용이하도록 생산해 메탄가스와 질소 배출량을 감축할 수 있는 사료 원료 전처리 시설과 사료 제조시설을 시범적으로 설치하게 된다. 총 180억원의 예산이 투입될 예정인 가운데 국비는 54억원, 도비 12억6000만원, 군비 50억4000만원, 자부담 63억원이다. 김영주 함평축협 조합장은 “전국 최초의 저메탄 조사료 종합유통시설을 설치해 고품질의 저메탄 조사료 생산에 최선을 다하겠다”고 전했다. 박도환 전남도 축산정책과장은 “전남은 국내 최대 고품질 조사료 생산지역이다. 전국 최초로 저메탄 조사료 모델 개발보급 등 시범사업이 축산업 경쟁력 확보라는 성과를 내도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
사료급여 시간·횟수 등 등록하면 정해진 시간에 자동이송 공급 자동급이 5~7회까지 확대 가능 “이번 달 전북 익산의 한우농가에 ‘뉴텍 자동 급이시스템’이 처음으로 설치되어 운영됩니다. 이 시범농장에서 한우농가를 대상으로 한 현장 시연회를 개최해, 저희 제품의 우수성을 적극적으로 홍보해 나갈 것입니다.” ㈜뉴텍 유영우 대표이사는 앞으로의 계획을 설명하면서 2024년도부터 한우농가에 대한 뉴텍 자동 급이시스템 설치가 가능하다고 설명한다. 또한 ‘축산업계 급이 패러다임을 바꾼다’, ‘한우농가에도 주말이 있는 삶’이라는 목표가 ‘뉴텍 자동급이 시스템’의 무인 자동 사료 공급을 통해 현실화될 것을 기대한다고 밝혔다. ‘뉴텍 자동 급이시스템’의 첫 제품인 NFS(Newtech Feeding System)-200(F)은 배합사료, TMR·TMF사료, 조사료 등을 하나의 급이기로 자동 공급할 수 있도록 구성되었다. 특히 ICT(정보통신기술) 장비를 바탕으로 한우농장의 빅데이터를 구축해 체계적인 사양관리가 가능하도록 설치 운영된다. ㈜뉴텍은 이같은 제품 기능을 기반으로, 정부 및 지자체의 축산 ICT 융복합 지원사업에의 참여를 위해서 KC인증을 완료하고 ICT 정보연계확인서
3분기 국제곡물 선물가격과 수입단가가 모두 하락할 것으로 예상됐다. 국제곡물 선물가격지수는 우크라이나 전쟁 이전보다 낮은 수준까지 하락할 것으로 전망됐다. 지난 4일 한국농촌경제연구원(농경연)은 국제곡물관측 9월호를 통해 3분기 예상 국제곡물 선물가격지수는 137.9로 전 분기 대비 7.9%, 전년 동기 대비 16.4% 각각 하락할 것으로 전망된다고 밝혔다. 3분기 곡물 수입단가지수의 경우 식용 곡물지수는 151.6, 사료용 곡물지수는 162.3으로 역시 전 분기 대비 각각 8.6%, 2.2% 떨어질 것으로 예상했다. 농경연은 선물가격지수의 경우 미국의 옥수수·콩 생육 개선과 밀의 기말재고량 증가 전망 등 공급량 부족 우려가 완화된데 따라, 수입단가지수는 국제 곡물 가격이 하락세를 보인 올 1~4월에 구매한 물량이 주로 도입된데 따라 각각 해당 지수가 하락할 것으로 분석했다. 지난달의 국제곡물 선물가격지수와 곡물 수입단가도 하락한 것으로 나타났다. 8월 국제곡물 선물가격지수는 133.8로 전월 대비 9.4%, 전년 대비 17.4% 떨어졌다. 특히 세계 경기 침체 우려와 흑해곡물협정 체결에 따른 공급 차질 우려 완화로 전년 대비 하락폭이 컸다. 곡물 수입단가는
올해 추석에는 소고기를 선물하겠다는 소비자가 많은 것으로 조사됐다. 최근 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난달 1~10일 만 19세 이상 국내 소비자 3025명을 대상으로 한 온라인 설문조사 결과, 전체 응답자의 21.4%는 추석 선물로 소고기를 구매할 예정이라고 답했다. 이어 16.8%는 건강기능식품을, 12.2%는 사과·배 혼합세트를 선물하겠다고 답변했다. 선물 구매처로는 대형마트(41.2%)를 가장 많이 꼽았고, 이어 온라인·모바일(17.2%), 중소형 슈퍼마켓(10.3%) 등이었다. 선물 구매 예정 시기는 추석 1주 전(45.3%), 추석 2주 전(24.4%), 연휴 시작 즈음(23.4%) 등의 순이었다. 추석 선물을 사겠다는 2194명의 구매 예산은 평균 36만995원으로 나타났다. 조사 대상의 27.5%는 구매 예산으로 10만원 이상~20만원 미만을 고려하고 있다고 답했고, 50만원 이상이 17.8%, 20만원 이상~30만원 미만이 17.3%로 조사됐다.
축산물품질평가원(축평원)은 지난 12일 세종시 본원에서 축산데이터 민간 활용을 확산하기 위한 관련 기업 CEO 간담회를 개최했다고 밝혔다. 이번 간담회에는 축산 데이터를 활용하고 있는 마리동물의료센터, 바딧, 비에이플러스, 선진, 와이즈레이크, 카길애그리퓨리나, 키우소, 티엔티리써치, 팜프로, 팜플레이스, SMT정보기술 등 11개 민간 기업이 참여했다. 박병홍 축평원장은 이들과 데이터 민간 활용 현황을 공유하고 신규 데이터와 서비스 개선을 위한 의견을 나눴다. 업체 관계자는 축평원이 제공하는 정보가 고객 농가의 성적을 분석해 고품질 축산물을 생산하는 데 많은 도움이 된다고 전했다. 축평원이 제공하는 10종의 데이터는 올해 상반기 기준 2억건 이상 활용된 바 있다. 정보제공 동의를 거쳐 민간 기업에 제공하고, 농가 개인 맞춤형 ‘축산 마이데이터’로 활용된다. 박 원장은 “축산데이터 중심기관으로서 민간 기업을 더욱 적극적으로 지원하기 위해 다양한 의견을 들을 수 있었던 귀중한 자리였다”며 “정부 및 유관기관과 협의해 수요와 활용도가 높은 신규 축산데이터를 개방·확산할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
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