울산시 울주군민과 축산농가가 상생하는 환경 친화적인 스마트축산단지 사업이 본격화된다. 울주군은 이달부터 내년 8월까지 10개월간 이를 위한 후보지 21곳의 입지 적정성 검토를 위한 ‘스마트 축산단지 조성 종합계획’ 용역에 착수한다고 최근 밝혔다. 주요 과업은 △개발여건분석(입지여건·법적검토) △개발과제도출(국내 유사사례분석·모델안 제시) △기본안 구상(규모·공간 및 토지이용) △타당성 분석(기반시설·경제적 타당성·지역주민 인센티브 발굴) 등이다. 울주군은 퇴액비 공동자원화 설비와 악취 저감 자동 환기시스템 등을 구비한 냄새 없는 축산환경을 조성하고 정보통신기술 및 빅데이터를 활용한 데이터 기반의 첨단 축산단지를 구현한다는 방침이다. 총 사업비는 2025년까지 1500억원으로 3~4곳을 권역별 단계적으로 로드맵을 구상하고 있다. 1단계는 사업비 483억원, 부지 33㏊, 건축면적 13㏊, 한우 6600두 규모로 조성할 계획이다. 울주군은 향후 대상지에 대한 지역 주민 설명회 및 공청회를 갖고 국내 선진 축산단지 견학이나 대상지역 주민들의 지속적인 회의를 통해 자발적 유치에 나서기로 했다. 내년 5월 농식품부 스마트축산 ICT 시범단지 공모신청과 2021년 1월
충북 음성군 삼성면 음성축산물유통단지 관리단(대표 최종식)과 상인회(회장 박병연)가 지난달 28일 도움이 필요한 이웃들을 위해 사용해 달라며 음성군에 600만원을 기탁했다. 최 대표는 “음성축산물유통단지가 발전하고 성장하는 만큼 지역사회에 공헌할 기회와 규모도 더욱 더 늘려나가고자 한다”며 “꾸준히 사회에 기여하는 음성축산물유통단지와 상인회가 되겠다”고 말했다. 음성군 관계자는 “어려운 시기에 성금을 기탁해 주신데 감사의 뜻을 전하며 지역사회 발전 등 좋은 곳에 쓰도록 하겠다”고 감사의 뜻을 밝혔다. 음성축산물유통단지는 농협음성공판장이 서울 송파구 가락농수산물시장에서 삼성면 상곡리로 이전함에 따라 가락시장 부산물상인들과 일반투자자 군민들이 투자해 조성된 유통단지로 판매동 3개동과 한우·한돈 먹거리 4구역으로 구성돼 있다. 음성군은 이날 기탁받은 성금을 충북사회복지공동모금회를 통해 교육비 지원이 필요한 저소득가정에 전달할 예정이다.
국립축산과학원은 한우도 일교차가 큰 환절기에는 호흡기 질병에 걸리기 쉬우므로 주의해 줄 것을 최근 당부했다. 소는 덥고 습한 여름철 날씨로 인한 스트레스 때문에 체력과 면역력이 떨어진 상태여서 환절기에 적응하기가 쉽지 않다. 환절기에 질병 발생에 따른 피해를 최소화하려면 환경 관리가 중요하다. 축사 청소와 정기적인 소독은 물론, 호흡기 질병에 걸린 소를 빠른 시간 내에 치료하고 가능하면 격리시켜야 한다. 우사(牛舍)는 다른 축종에 비해 개방적인 구조의 축사가 많다. 이때 차단막을 설치하면 밤에 차가운 공기가 들어오지 못하게 막는 데 도움이 된다. 낮에는 차단막을 걷어 호흡기에 나쁜 영향을 주는 유해가스를 내보내야 한다. 항생제로 치료되지 않는 바이러스가 원인인 호흡기 질병은 백신 투여로 예방할 수 있으며, 증상 초기에 치료한다. 처음에는 투명한 콧물을 흘리다가 누렇고 끈적끈적하게 변한다. 기침과 호흡곤란이 나타나며, 눈이 충혈되고 눈물을 많이 흘린다. 송아지는 호흡기 질병과 설사병 예방을 위한 백신을 접종하고 보온에 주의한다. 호흡기 질병은 전염성 비기관지염, 바이러스성 설사병, 파라인플루엔자, 합포체성폐렴 등을 동시에 예방할 수 있는 혼합 백신을 3개월령
천하제일사료(총괄사장 윤하운)가 사보 <으뜸가족>을 2019년인 올해부터 재발행해 임직원, 가족들과 따뜻한 소통을 이어가고 기업가치관과 문화를 공유하는 데에 힘쓰고 있다. 기존 제일사료 사보 <으뜸가족>은 전문정보지로써의 역할을 했었다면, 2019년에 재발행한 <으뜸가족>은 사내 커뮤니케이션의 중심 미디어로써 회사의 이야기를 공유하고 임직원 간의 감성 소통을 이끌어내는 역할을 담당하고 있다. 이처럼 회사의 가치관 및 문화 전파를 담당하는 <으뜸가족>은 1년에 4번 발행되는 계간지로, 회사 내의 주요 소식 공유, 임직원의 직무 이해 돕기 위한 내부 부서 소개, 출산과 결혼을 비롯한 기쁜 소식 축하 등의 다양한 콘텐츠를 다루고 있다. 2019년 1호는 ‘첫’이라는 주제를 바탕으로 기획돼, 제일사료 임직원의 처음과 관련된 경험들과 신입사원 소개 등 처음과 관련된 콘텐츠 등을 담았다. 2019년 2호는 ‘손’이라는 주제를 바탕으로 기획돼, 제일사료 임직원의 손 사진을 통해 각 부서 별 이야기를 담아냄에 따라 모두의 손이 귀중하고, 전 부서의 업무가 지닌 가치를 공유하며 ‘같이의 가치’라는 메시지를 전달했다. 제일사료 임직원
(주)선진(총괄사장 이범권)은 지난달 19일부터 열린 ‘2019 한우인 전국대회’에 참가해 고객과의 소통 한마당을 진행했다. ‘2019 한우인 전국대회’는 한우협회의 창립 20주년을 맞아 19~20일 양일간 경북 영주에서 개최됐다. ‘안정된 한우 산업, 함께 하는 민족산업’을 주제로 다양한 문화 행사에서 한우 산업의 미래를 논의하는 전문가 세미나까지 풍성한 프로그램이 진행됐으며, 본 행사 종료 후 21, 22일에는 국민들과 함께 하는 한우 숯불구이 축제가 이어지며 성황을 이뤘다. 선진은 본 행사 기간 중 홍보 부스를 설치하고 행사에 참여한 한우 농가를 대상으로 소통 활동을 펼쳤다. 선진 홍보관에서는 선진의 주력 비육우 사료제품에 대한 시연 및 소개가 진행됐다. 특히 선진의 바이오VG 코팅 사료가 큰 주목을 받았다. 선진 바이오VG 코팅은 기존의 당밀코팅을 식물성 천연성분으로 대체한 신개념 사료로, 선진이 국내 최초로 도입한 제품이다. 이를 통해 사료 급이기에 달라붙어 고장과 부패를 야기하던 당밀 사료의 단점을 최소화하고 가축들의 기호는 더욱 높여, 농장주들의 입소문을 타고 우수성을 인정받고 있다. 또한, 사육 구간별 사료의 교체 없이 한 가지 사료만으로 급여
경기 여주시는 최근 (주)프로테옴텍과 송아지 초유 면역물질(IgG) 측정키트 공동연구개발 및 상업화를 위한 업무협약을 체결했다. 젖소가 새끼를 낳은 후 1~2일간 생산되는 초유는 면역물질이 많아 축산농가에 유통되는데, 젖소마다 다른 초유의 면역물질 양을 초유 내 단백질 함량을 근거로 추측해 한우농가에 보급해 왔다. 이번 협약은 초유의 면역물질 양을 측정하는 기술을 개발하기 위한 것으로, (주)프로테옴텍은 면역물질 측정키트 개발 및 성능 개선에 나서고 여주시는 성능평가 및 상업화 등을 지원해 공동으로 연구 개발하고 검증을 거쳐 공동특허 출원하기로 합의했다. 여주시 관계자는 “저렴하면서도 빠르게 측정할 수 있는 면역물질 측정키트를 개발하면, 전국적으로 초유은행을 운영하는 시군에 큰 도움이 될 것”이라며 “측정키트 개발로 비용절감은 물론 송아지 설사병 예방 등 축산경쟁력 강화에 도움이 될 것”이라고 말했다.
축산물품질평가원(원장 장승진)은 지난 21일 세종 본원에서 한우수출연구사업단(단장 이승제)과 한우고기 해외 수출 확대를 위한 정보·기술지원 협의회를 개최했다고 밝혔다. 이번 협의회는 한우고기를 해외에 수출할 때 이력정보 활용도를 높이는 방안을 모색하기 위해 마련됐다. 축평원과 사업단은 협의회를 통해 한우 바이어와 소비자가 한우고기 이력정보를 보다 편리하게 활용할 수 있는 방안에 대해 논의했다. 그간 한우고기를 해외에 수출하는 과정에서 이력정보가 활용이 돼왔지만, 영문 이력정보를 확인하기 위해서는 반드시 웹사이트에 접속해야 하는 등 수출업체와 해외 바이어, 소비자가 활용하기에 불편함이 있었다. 이에 축평원과 사업단은 이력정보 활용성을 높이기 위해 ‘(가칭)한우수출 이력정보 확인 어플리케이션’을 개발하기로 했다. 축평원은 영문 이력정보와 표준바코드를 제공하고 QR코드를 개발하는 등 정보 및 기술지원에 협력하기로 했다. 어플리케이션을 개발하면 국내 축산물 이력정보조희 어플리케이션과 마찬가지로 해외 현지에서도 스마트폰으로 신속하고 편리하게 영문 이력정보를 확인할 수 있다. 또한, 한우고기 자체의 맛과 품질의 우수성뿐만 아니라 안전관리의 우수성 또한 어필할 수 있을
경남 의령군이 2년 전 추진한 ‘토요애 한우 친자확인 사업’이 농가소득 증대에 큰 도움을 주고 있는 것으로 나타났다. DNA를 활용한 ‘친자확인’된 송아지가 일반 송아지보다 최대 21만원 비싼 가격을 형성했다. 지난달 23일 의령군에 따르면 의령축협과 경상대학교 등과 함께 지난 2016년부터 유전적으로 우수한 한우를 생산·확보하기 위해 친자확인사업을 시행했다. 축협과 경상대는 형질이 우수한 한우생산을 위해서는 우수한 형질을 보유한 부모(父母)의 혈통을 기반으로 육종·개량을 실시하는데 이때 혈통을 검증하는 수단으로 DNA 분석을 이용한 친자확인을 적극적으로 활용했다. DNA 분석 친자확인 사업 추진 결과 의령 토요애 한우의 친자일치율이 지난 2016년도 80.9%에서 2019년도 89.6%로 지난 4년간 9% 정도 상승했다. 토요애 한우의 친자일치율 향상은 혈통관리와 신뢰도를 높였고, 이는 출하 가격 상승을 이끌어냈다. 최근 의령 한우경매시장 출하가격을 분석한 결과, 일반 송아지보다 친자확인 수송아지는 21만원, 암송아지는 9만~13만원 더 높은 가격을 형성했다. 의령군 관계자는 “의령축협이 매월 개장하는 한우경매시장에서 친자확인은 거래 신뢰도를 높여, 높은
전남 장흥군이 지난달 23일 장흥국제통합의학컨벤션센터에서 ‘장흥 한우’육성을 위한 우량암소 보존다짐대회를 열었다. 230여 농가가 참석한 이날 행사는 장흥 한우의 안정적인 생산 기반 조성과 품종 가치가 높은 송아지 생산을 독려하기 위해 열렸다. 장흥군은 한우 산업 발전을 위해 올해부터 우량 암소의 다산을 유도해 품질이 우수한 후대 가축을 생산하기로 했다. 이를 위해 농가에는 우량암소 고급육 생산 장려금을 지원한다. 장흥군에서 출하한 한우의 등급정보를 산출하고, 고등급의 한우를 낳은 우량암소 사육농가에 장려금을 지원한다. 장려금은 1++A, 1++B, 1+A, 1+B등급의 우량 한우를 낳은 농가에 두당 35만원에서 20만원까지 등급별로 차등 지급한다. 장흥군 관계자는 “장려금 지급으로 우량 암소의 다산을 유도하고 비육우 농가는 우량 송아지를 확보해 고등급의 한우를 생산할 수 있도록 하겠다”며 “2022년까지 우량암소를 1000두까지 늘려가겠다”고 밝혔다.
추석 앞두고 경락가격 점진적 상승패턴 거세우 도축월령 30.3개월…1.3개월 단축 도체중 427㎏→445.9㎏로 18.9㎏ 증가 올해 추석 한우 도축과 출하량이 평년보다 감소한 것으로 나타났다. 지난달 24일 축산물품질평가원은 축산물 이력정보를 활용해 최근 5년간 추석명절의 한우도축과 출하 현황에 대한 분석결과를 발표했다. 올해 추석 성수기 1개월간 한우 도축은 9만9000두로 평년(최근 5년 평균 10만1000두)보다 2.0% 감소한 것으로 집계됐다. 축평원이 이력제 데이터를 기반으로 금년 추석이후 한우 거세우 출하대기 물량을 추정한 결과, 29개월령 이상은 2018년보다 5.8% 적고 25~28개월령은 평균 3.3% 많을 것으로 분석됐다. 한우 도매시장 경락가격은 매년 추석을 앞두고 연초부터 점진적으로 상승하는 패턴이 올해에도 이어지고 있다. 올해 추석성수기 거세우 경락가격은 전년 1㎏당 1만9181원 보다 0.9% 상승해 1만9362원을 보였으며, 암소는 전년 1㎏당 1만6553원 보다 2.0% 하락한 1만6219원으로 나타났다. 한우 거세우 평균 도축월령은 2015년 31.6개월에서 2019년 30.3개월로 1.3개월 단축됐으나, 도체중은 동 기간 중
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