국립축산과학원은 최근 새로 선발한 보증씨수소의 유전능력 결과를 반영한 ‘한우 교배계획 길라잡이 27호’를 프로그램과 책자로 농가에 보급한다고 지난 11일 밝혔다. 농가에서 한우 교배계획 길라잡이의 한우 암소 혈통정보를 활용하면 최적의 정액을 선택하는데 도움을 받을 수 있다. 한우 교배계획 길라잡이 엑셀 프로그램에 농가 암소의 3대 혈통을 입력하면 암소의 유전능력, 씨수소와의 교배 결과로 태어날 송아지의 예상 능력과 근친 정도를 확인할 수 있다. 농가 개량 목표에 맞는 형질별(체중, 도체형질) 가중치를 설정하면 현재 정액이 판매되고 있는 142마리의 보증·후보 씨수소 중 선발지수가 높은 상위 10마리를 확인할 수 있다. 이 프로그램은 국립축산과학원 누리집(www.nias.go.kr, 연구활동→농가활용 프로그램)에서 내려 받을 수 있다. 한우 교배계획 길라잡이는 선발한 보증씨수소 능력 정보를 추가해 6개월 단위(2월, 8월)로 바뀌기 때문에 새로 나온 프로그램을 사용하는 것이 좋다. 씨수소의 유전능력만 보고 정액을 선택하면 근친 교배의 위험이 높아진다. 정액을 선택할 때는 보유한 암소의 혈통과 자손의 예측 능력, 근친도를 함께 고려해야 한다. 국립축산과학원 김시
전남 장흥군은 지난해 송아지 전용 초유(初乳) 은행 이용률이 전년보다 60% 늘어난 것으로 나타났다고 지난달 28일 밝혔다. 장흥군은 2017년부터 송아지 설사와 질병 예방에 중요한 면역물질이 함유된 초유를 축산농가에서 받아 초유 은행을 운영하고 있다. 초유는 어미 소가 송아지 분만 후 1∼2일간 분비하는 진한 노란색의 우유로 면역 항체와 비타민A의 농도가 높다. 초유는 송아지의 질병 저항성을 높여 폐사율을 줄일 수 있어 충분한 섭취가 필요하다. 한우는 초유 분비량이 적고, 조산(早産)하거나 수유(授乳)를 거부하면 인위적으로 초유를 공급해야 한다. 장흥군 축산사업소는 젖소 농가에서 초유를 받아 품질 검사와 저온 살균을 거쳐 영하 80도로 급속 냉동해 필요한 한우농가에 공급하고 있다.<사진> 2018년에는 734농가에 2746병을 보급했으며 작년에는 1200 농가에 4800병을 보급했다. 장흥군은 올해도 초유 은행 운영을 위해 1000만원을 책정했으며 초유 수요가 늘면 추경에 예산을 더 반영하기로 했다.
전북도는 올해 소 사육농가에 유전능력이 우수한 고능력 한우 수정란 600개를 무상으로 공급한다고 최근 밝혔다. 현재 축산시험장의 수정란이식 수태율은 53%로 전국 평균 40%보다 13%나 높아 지역 축산농가의 관심과 참여 의지가 높다. 전북도는 이번 고능력 한우 수정란 공급으로 한우 육량과 육질 생산성을 향상시켜, 농가소득 증대뿐만 아니라 축산농가 경쟁력 강화를 기대했다. 전북축산시험장 관계자는 “앞으로도 축산농가의 생산성과 경쟁력 확보를 위해 한우 우량수정란 공급뿐만 아니라, 수정란 이식기술자 양성을 위한 기술교육 및 이식농가 수태율 향상 교육 등을 추진해 나갈 계획”이라고 밝혔다.
암송아지의 유전체 정보로 유전능력을 예측할수 있는 서비스가 개발돼 앞으로 한우개량의 틀을 새롭게 바꿔 한우개량을 촉진하는 전기가 될 것으로 기대되고 있다. 농촌진흥청(청장 김경규)과 농협경제지주(대표이사 김태환)는 한우 암소 유전체 유전능력 예측 서비스(이하 암소 유전체 서비스) 체계를 구축하고 오는 3월부터 한우농가에 서비스한다고 밝혔다. 지금까지는 한우 암소의 능력을 혈통을 보고 짐작했다. 암소가 송아지를 낳고, 그 송아지를 키워 출하한 뒤 도축성적을 받으면 그때서야 암소의 능력을 알 수 있었다. 하지만 능력이 나올 때 쯤 이면 우수한 암소를 더 활용하고 싶어도 이미 출하되고 없는 경우가 많았다. 그러나 이번 암소유전체 서비스로 암소의 능력을 일찍 알수 있어 송아지 때 번식소로 키울지 고기소(비육우)로 키울지 판단할 수 있고 능력이 우수한 암송아지는 우수한 자손을 많이 낳도록 번식에 활용이 가능하게 됐다. 또한 암소의 능력에 따라 맞춤형 정액을 선택할 수 있다. 육량형·육질형·통합형 등 농가별 개량 목표를 더 빨리 달성하고, 능력이 일정한 송아지를 생산할 수 있다. 암소 유전체 서비스는 유전체 컨설팅기관 선정이 완료된 후 3월부터 이용이 가능하며 농가가
국립축산과학원은 지난 2일 무더운 날씨가 지속됨에 따라 한우 먹이와 환경관리에 신경 써줄 것을 당부했다. 국립축산과학원에 따르면 소 호흡수는 환경 온도가 25도(℃) 이상 오르면 크게 늘어난다. 사료를 소화하는 동안 몸 속(되새김 위)에서 나는 발효열로 체온이 올라가 사료 먹는 양이 준다. 몸에 저장된 체지방을 에너지로 사용함에 따라 영양소 불균형과 부족현상을 초래한다. 이로 인해 비육우는 체중이 줄고, 번식우의 수태율이 낮아지는 등 생산성이 저하된다. 여름철 무더위를 극복하기 위해서는 소가 좋아하고 영양가가 높은 사료를 먹이고 물을 충분히 마실 수 있게 한다. 비육우는 소화하기 쉬운 양질의 조사료와 농후사료 위주로 주고, 단백질과 에너지 등 영양소 함량을 높여준다. 번식우의 경우, 번식활동 등 생산성을 높이는 효과가 있는 비타민과 무기물 등을 먹인다. 송아지는 질병에 대한 저항력이 약하므로 설사병이나 호흡기 질병에 걸리지 않게 주의한다. 수분 흡수율이 좋은 깔짚을 축사바닥에 깔아주고, 소가 시원하고 깨끗한 물을 항상 마실 수 있게 한다. 또한 사료가 부패하지 않도록 먹이통을 청결하게 관리한다. 소의 고온 스트레스를 줄이려면 송풍기와 물 관리 시설을 이용해