‘미식의 꽃’ 한우, 요리 서바이벌로 ‘K-미식’ 정점에 서다

한우자조금, 요리 예능 속 ‘한우 마늘갈비구이’ 재조명
한국적 재료를 현대적으로 풀어…한우만의 깊은 풍미 극대화

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