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美 정부가 인정한 ‘신선한 적색육’…“한우 영양적 가치 부각”
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김해, 1++ 등급 출현율 57%…전국 평균 크게 웃돌아
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새해 첫 ‘소(牛)프라이즈 한우고기 할인행사’…최대 50%
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‘K-푸드’, 싱가포르 발판 프리미엄 시장 확장 본격화
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‘미식의 꽃’ 한우, 요리 서바이벌로 ‘K-미식’ 정점에 서다
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제주서 역대 최고 등심단면적 171㎠ 거세우 출하
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마장축산물시장 업체들, ‘배민’ 입점·판매 시작
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‘무주한우’, 고급육 출현율 62% ‘전북 최고’
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충주농업기술센터, ‘맑은 스지탕’ 등 가공상품 4종 개발
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한우유통·사육방식 개선…“유통·생산비 10% 절감“
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소비자 니즈 충족…‘더 깨끗한 목장한우’ 브랜드 론칭
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정보 전달 매체따라 축산물 신뢰도·인식 수준 차이
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강원한우, 두바이 거점 중동시장 확장 가능성 확인
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제주산 한우·돼지고기, 싱가포르 첫 수출길 올라
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미식의 도시 홍콩 랜드마크 감싼 그윽한 한우의 향기~
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한우중심 식단, 체지방·내장지방 감소 긍정적 변화 확인
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한우, 아랍에미리트 첫 수출…19억 할랄시장 진출 본격화
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등심 ‘고소함’·안심 ‘부드러움’은 유전자가 좌우